Куриный суп с брокколи

Ингредиенты:

• Куриные бедра - 2 шт
• Морковь - 1 шт
• Лук репчатый - 1/2 шт
• Брокколи - 2-3 соцветия
• Укроп

Способ приготовления:

1. Куриные бедра положить в кастрюлю,  залить водой и довести до кипения. Получившийся бульон слить, залить бедра чистой водой и сварить куриный бульон, курицу выложить.

2. Морковку и лук нарезать мелкими кубиками и добавить в куриный бульон. Варить примерно 10 минут. Затем добавить мелко нарезанные брокколи и варить еще минут 5-10. 

3. В готовый суп добавить мелко нарезанную зелень укропа.

Приятного аппетита!