Ингредиенты:
- говядина
- лук репчатый
- чеснок
- тыква
- зелень (укроп, петрушка)
- батон, молоко
- яйца
- соль, перец
1. Порезать на кусочки среднего размера мясо, лук, тыкву, чеснок почистить.
2. Кусочки батона замочить в молоке.
3. Прокрутить через мясорубку мясо, овощи, зелень и размоченные в молоке кусочки батона.
4. В полученный фарш добавить яйца, соль, перец и все тщательно перемешать.
5. Вылепить котлеты и запекать их в духовке примерно 15 минут.
Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий