Слойки с яблоками и изюмом

Ингредиенты:

• слоеное тесто;
• яблоко большое - 1 шт;
• изюм - 50 г;
• корица;
• сахарная пудра - 1 столовая ложка;
• яйцо - 1 шт

Способ приготовления:

1. Яблоко очистить от кожуры и семечек и натереть на мелкой терке. Изюм промыть и добавить к натертому яблоку.

2. В яблоко и изюм добавить сахарную пудру и корицу и тщательно перемешать.

3. Предварительно размороженное слоеное тесто разделить на два пласта. Каждый пласт немного раскатать до прямоугольной формы, выложить вдоль одной из сторон начинку и завернуть рулетиком.

4. Получившийся рулет аккуратно разрезать на небольшие кусочки и выложить их на застеленный пекарской бумагой противень. Яйцо хорошенько взболтать и смазать им каждый кусочек.

5. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут.

Приятного аппетита!