Масала ( чай по- индийски)

Чай масала переводится, как " чай со специями". Этот напиток  родом из Индии, получается он путем заваривания черного чая со смесью индийских специй и трав. Существует огромное количество вариаций рецептов масала, однако единым остается наличие четырех ингредиентов: чая, подсластителя, молока и специй.

Горячий шоколад по-испански

Состав: молоко – 2 стакана; горький шоколад (тертый) – 60 г.; корица – 1 ч.л.; яйца (желтки) – 1 шт.; сахар – 1 ч.л. 

Кофе "три воды"

Состав: Кофе - 4 ложки, тростниковый сахар - 1 ложка, мускат, корица.

Кофе, помогающий проснуться

Состав: Кофе – 4 чайные ложки, имбирь свежий или в виде специи, мед. 

Мокка

Состав: Кофе, горячий шоколад, сахар, колотый лед, взбитые сливки. Для горячего шоколада: горячее молоко, сладкий шоколад, горячая вода, ваниль, сахар.

Кофе "Brulote"

Состав: Кофе, сахар, коньяк, лимон, корица, гвоздика. 

Cafe creme

Состав: Кофе, молоко, сахар, яичные желтки.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

творог - 500 г.;

яица - 3 шт. (отделить белки от желтков);

манка - 5 ст. л.;

сахар - 3 ст. л.;

ванильный сахар - 1 ст. л.;

разрыхлитель - 1 ст. л.;

немного соли;
изюм, курага, клюква.             

                                 

Фруктово-ореховый завтрак

Клубничный торт без выпечки