суббота, 26 декабря 2015 г.

Куриный паштет с черносливом

Ингредиенты:
  • куриное филе- 2 шт
  • чернослив - 5 шт
  • репчатый лук - 1 шт
  • морковь -1 шт
  • сметана - 50 г
  • соль
  • укроп

Суп-пюре из брокколи с куриным филе

Ингредиенты:

  • картофель - 2 шт
  • лук репчатый- 1 шт
  • капуста брокколи - 200 г
  • морковь - 1 шт
  • чеснок - 1 долька
  • вода - 2 стакана
  • зелень (петрушка, укроп)
  • куриное филе - 1-2 шт
  • масло оливковое
  • соль

Суп-пюре из кабачков со сливками

Ингредиенты:

  • кабачки - 2 шт
  • Картофель - 2 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • сливки - 100 мл
  • оливковое масло
  • соль
  • карри

Творожные маффины с изюмом и персиками


Ингредиенты:
  • Яйца - 2 шт
  • Сахарная пудра с ванилином - 1 пакетик
  • Масло - 150 г
  • Творог - 200 г
  • Изюм - 50 г
  • Консервированные персики - 50 г
  • Мука - 0,5-1 ст
  • Формочки для кексов

вторник, 10 марта 2015 г.

Мясные ватрушки

Ингредиенты:
  • Фарш – 500 грамм;
  • Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
  • Творог – 300 грамм;
  • Сыр твердый тертый -100 грамм;
  • Яйцо куриное -1 шт.
  • Лук репчатый- 1 шт.
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Специи – соль, перец, сухой чеснок
  • Укроп 

среда, 4 марта 2015 г.

Клубничный " Рахат- лукум"

Ингредиенты:

  • Клубника - 200 г
  • Быстрорастворимый желатин -15 г
  • Лимон - 1/2 шт
  • Сахарная пудра - 150 г





понедельник, 2 марта 2015 г.

Куриное суфле с овощами на пару

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 2 ш
  • Тыква -100 г
  • Брокколи - несколько соцветий
  • Репчатый лук - 1/2 шт
  • Яйцо перепелиное - 2 шт
  • Сливки (10 или 20 %) - 100 мл
  • Сливочное масло - 10-20 г


воскресенье, 1 марта 2015 г.

Куриный суп с брокколи

Ингредиенты:

  • Куриные бедра - 2 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Лук репчатый - 1/2 шт
  • Брокколи - 2-3 соцветия
  • Укроп

воскресенье, 18 января 2015 г.

Макаронно- сырная запеканка с брокколи

Ингредиенты:
  • Детская вермишель
  • Брокколи
  • Сыр
  • Перепелиные яйца
  • Сливочное масло